25.6.11

Kellon kanssa nukkumaan

Yötön yö jatkuu: sama valoisuus oli kello sitten yksi yöllä tai päivällä. Sää on pilvipoutainen, välillä ripsuu vettä. Hyttysiä on runsaammin kuin viime kesänä. Mäkäräisiä tai polttiaisia ei vielä näy.
Verkot  on laskettu Ailejärveen siikasaaliin toivossa. Ajatuksena olisi tehdä  

Konstaapelin kalaa:

Siika fileoidaan ja palastellaan pieniksi paloiksi, sekaan sopivasti suolaa, sokeria sekä  viherpippurirouhetta, sipulia pilkottuna. Annetaan maustua vähintään pari tuntia. 
Voidaan nauttia leivän päällä, perunoiden kanssa tai ihan sellaisenaan.

Jänispäältä lounaaseen

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti